电极材料主要有碳材料、金属氧化物和导电聚合物。其中高比表面积的活性炭由于具有比表面积大、化学稳定性高、导电性好等特征，一直是EDLC的电极材料。同时活性炭也被应用于改良土壤、提高地温、增加土地水容量、改善透气性、使和肥料缓释，进而达到增加农业产量之目的的研究；在色谱分析领域，随着色谱分析的普及，活性炭在分析上作为试样的精制、分离、浓缩的普遍手段之一，也已经得到广泛采用。家用水质净化：要用于除去生活用水中的残留消毒剂及产生的副产物和异臭、异味；新居室：用于吸附新居室内空气中以及持续释放到空气中的甲醛、苯系物、TOVC、氨气及氡等有毒有害气体，快速装修异味。衣橱、书柜、鞋柜：祛味、、除湿、防虫、除臭、杀菌、保存字画等；

椰壳活性炭采用优质椰壳为原料，利用世界先进的美国多回转炉，经科学配方，精制而成。产品孔隙发达，吸附容量大，脱色、除臭快，产品强度高，使用寿命长，种类齐全，分别为污水椰壳活性炭、净水椰壳活性炭、味精精制椰壳活性炭、石化脱硫醇专用椰壳活性炭、维尼纶触媒椰壳活性炭、乙烯脱盐水椰壳活性炭、香烟过滤咀椰壳活性炭等等，椰壳活性炭广泛应用于食品、、矿山、冶金、石化、炼钢、烟草、精细化工等行业。①、脱硫醇椰壳活性炭：用作炼油厂催化装置汽油脱硫醇（脱臭）催化剂的载体。②、维尼纶触媒椰壳活性炭：用于化工行业作为催化剂的载体，如作为醋酸乙烯触媒载体等。③、味精精制椰壳活性炭：用于味精生产过程中母液的脱色精制，④、香烟过滤咀椰壳活性炭：用于卷烟行业香烟过滤嘴中。