而且个头大小很匀称，而且在揉面的过程中力道也比较均匀，生产出来的单饼都比较有嚼劲。智能化生产。一般的大型单饼机都是从和面到加工到后的切割一体化的一个完整过程，中间无需任何人工操作，只需要几个按键轻松搞定整个生产加工单饼的工程，只需要人工配比放好材料就可以了。可根据口味加入喜欢的食材，清洗方便简洁。有人喜欢甜味或者带果仁的单饼，可以在适当的时间在单饼机里面加入核桃、大枣等干果，来做出花一样品种繁多的单饼。一般在用完机器后倒入适当的水进行混合搅拌就可以把桶内的面食洗净，一般用完机器后尽早的清洗机器，以免面食干了之后挂在桶壁，如果忘记清洗适当加入温水清洗。近挺很多人说水烙馍机没啥效果，做出来的水烙馍不好吃没有手工做出来的好吃等等之类的。